שאלות ותשובות: יקב כרמי בת שלמה וה-Farmhouse

היקב

היקב ומרכז המבקרים ממוקמים במושבה ההיסטורית בת שלמה, בחוף הכרמל, בין חיפה לזיכרון יעקב, כ־10 דקות נסיעה מכביש החוף.

Waze: https://waze.com/ul/hsvbckw11p

שעה מתל אביב שעה ו20 מירושלים מושלם לטיולי יום

כן, צריך לתאם ביקור מראש דרך האתר או בטלפון כדי להבטיח מקום. הביקור כולל סיור מודרך המספר את סיפור המושבה, הסבר על תהליכי הייצור וטעימה מודרכת של יינות היקב המובילים.

ניתן לבצע את ההזמנה כאן: https://ontopo.com/he/il/page/68940626

או ישירות מול חדר הטעימות בטלפון 054-2651889

בהחלט. כל היינות של יקב כרמי בת שלמה הם כשרים (למהדרין), תחת השגחת המועצה הדתית והרב המקומי. בנוסף ישנה כשרות של הרב מרדכי אונגר ממונסי.

היקב מתמחה ביינות איכות בסדרות שונות, ביניהם: סוביניון בלאן רענן, רוזה מענבי גראנש, שרדונה אלגנטי ויינות אדומים מורכבים:

וינטנר'ס בארל: עשוי מ-100% ענבי קברנה סוביניון. התיישן במשך 24–32 חודשים.

קולאז': בלנד של מרלו ומלבק

רגבים: יין בלנד אדום יבש, עשוי ענבי קברנה סוביניון, פטיט ורדו, קברנה פרנק וטמפרניו. התיישן במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

אלכמי: יין בלנד אדום יבש, עשוי מקברנה סוביניון ומורוודר.

בטי'ס קווה: בלנד אדום יבש, עשוי מקברנה סוביניון, קברנה פרנק ופטיט ורדו. התיישן במשך 20 חודשים בחביות חדשות ובחביות עץ אלון צרפתי.

מג'נטה: בלנד העשוי מהזן ההיברידי הישראלי ארגמן, בשילוב עם סירה וקברנה.

ניתן לרכוש יין במקום או דרך האתר: https://batshlomo.com/shop/.

איפה אפשר למצוא את ה

 חנויות מובילים בארץ ומסעדות R2M טריגר וכו

מתחם האירוח The Farmhouse

ה-Farmhouse הוא מתחם אירוח יוקרתי ואינטימי הממוקם בלב המושבה בת שלמה. המקום מציע אירוח הכולל חווית קולינריה ואומנות ישראלית המשלבת לינה בסוויטות מעוצבות, בריכה פרטית, וארוחות שף המבוססות על חומרי גלם מקומיים.

כן, המתחם מושלם לאירועי בוטיק אקסקלוסיביים, ימי גיבוש למנהלים, או חגיגות משפחתיות. השילוב בין היין של היקב לאווירה הכפרית של ה – Farmhouse יוצר אירוע בלתי נשכח.

האורחים נהנים מחוויה קולינרית עילית המבוססת על תפריט עונתי המשתנה בהתאם לתוצרת החקלאית הטרייה באזור. המטבח מנוהל על ידי השף דניאל מיסן, שמביא עמו ניסיון עשיר ממסעדות בארץ ובעולם, ובין היתר עבד תחת השף אייל שני. הארוחות מלוות בהתאמת יינות של יקב בת שלמה, וניתן להזמין סדנאות בישול או ארוחות שף פרטיות בתיאום מראש.

ניתן להגיע למקום לארוחות פרטיות בתיאום מראש. עד 16 אנשים

אירועים גדולים יותר מחוץ עד ל-80

תשובה: ה – Farmhouse מציע חוויה הוליסטית של רוגע וקולינריה. מעבר ללינה, ניתן ליהנות מ:

  • סיור היסטורי במושבה: היכרות עם המבנים המשוחזרים וסיפור ההתיישבות של הברון רוטשילד.
  • סדנאות מקצועיות: העמקה בעולם היין הכוללת טעימות אורך של יינות מתיישנים, סדנת קדרות, סדת בישול עם השף דיניאל מיסן ועוד
  • טיולים באזור:  המושבה מהווה נקודת יציאה מצוינת למסלולי הליכה בנחל דליה ובחוף הכרמל, קיסריה וזכרון יעקב  
  • חוויית אומנות:  עיצוב המקום שוזר בתוכו יצירות אמנות מקומיות, שנאצרו בקפידה ע"י יפעת גוריון. עבור אלו המבקשים להמשיך את המסע האומנותי, כפר האמנים עין הוד נמצא במרחק נגיעה, ומזמין אתכם לשוטט בין הגלריות והסמטאות הציוריות שלו.

ב- Farmhouse  ישנן סוויטות יוקרתיות בודדות, מה ששומר על אינטימיות ושקט. ניתן להזמין את המתחם כולו לקבוצות חברים, משפחות או צוותי הנהלה המעוניינים בפרטיות מוחלטת.

על מנת לשמור על אווירת השלווה, הניתוק והחוויה הקולינרית המוקפדת המאפיינת את המקום, האירוח והביקור ביקב וב – Farmhouse מיועדים למבוגרים ובני נוער מגיל 16 ומעלה בלבד. אנו מודים לכם על ההבנה ושיתוף הפעולה בשמירה על אופי האירוח האינטימי.

מידע כללי ולוגיסטיקה

מרכז המבקרים פתוח בימים ראשון-שישי (בתיאום מראש). בשבתות וחגי ישראל מרכז המבקרים סגור.

כן, יקב כרמי בת שלמה מונגש ומאפשר גישה נוחה לכל האזורים המרכזיים. במתחם ה- Farmhouse קיימות מספר מדרגות נמוכות; אנו מחויבים למתן שירות אישי ונשמח למצוא פתרון לכל פנייה או צורך פרטני כדי להבטיח שהות נעימה.

במושבה בת שלמה קיימת חנייה מוסדרת בקרבת היקב וה- Farmhouse  לרווחת המבקרים.

הגעות/עזיבות:

מדיניות צ'ק-אין:

אנא ודאו שאתם מבצעים צ'ק-אין לאחר השעה 14:00. צ'ק-אאוט מתבצע בשעה 11:00 ביום העזיבה שלכם.

ארוחת בוקר:

ארוחת בוקר טרייה מחווה מוצעת לכל האורחים שלנו מדי יום. אנא הודיעו לנו מראש אם יש לכם בקשות מיוחדות או אלרגיות.

מדיניות ילדים:

אנו מקבלים אורחים בגיל 16 ומעלה.

מדיניות ביטול:

יש לבצע תשלום מראש של 30% מסך ההזמנה בעת ביצוע ההזמנה. התשלום הנותר יגבה שבוע לפני הגעתכם.

אין אפשרות לבטל או לקבל החזר על התשלום המקדמי בתוך 30 ימים מהגעתכם, עם זאת, אנו מציעים אפשרות לשנות את תאריך ההזמנה בתוך שישה חודשים ממועד ההזמנה המקורי.

מדיניות תשלום:

יש לשים לב, כי המחירים אינם כוללים דמי שירות בגובה 12% על הארוחות. דרוש תשלום מקדמה בלתי-חזר בגובה 30% בעת ההזמנה, ויש לספק כרטיס אשראי לשם אבטחת ההזמנה. אנו מקבלים תשלום באמצעות העברות בנקאיות או כרטיסי אשראי.

מדיניות הבית:

אנא הקפידו על ההנחיות שלנו מתוך כבוד לאורחים המבקרים. אין להכניס אוכל או שתייה אישיים לשטח המקום, כולל אלכוהול. רק כלבי שירות מורשים להימצא במקום, אין להביא חיות מחמד אחרות. אנא הימנעו מלהביא אורחים נוספים לחווה, למעט האורחים ששוהים אצלנו.

דילוג לתוכן