היין
השרדונה 2013 יושן על שמריו בחביות חדשות מעץ אלון צרפתי במשך 10 חודשים (Sur lie), תוך כדי ערבוב קל. התוצאה היא יין עם גוון מוזהב עם נגיעות ירוקות, בעל ארומה של תפוח בחמאה, אגס מעושן וגרידת לימון. טעמי קינמון וקרמבולה מאזנים את החומציות ומשלימים את הטעם לחוויה מושלמת לחיך.
הטעם
בוקה
חמאה, תפוח, אגס מעושן וגרידת לימון
על החיך
תפוח אפוי, רמזים של קינמון ומינרלים
התאמה למזון
חומציות גבוהה אשר מנקה את החיך והופכת את היין למתאים למאכלים בעלי טעם עשיר
יישון
טוב לשתיה ששה חודשים לאחר הבקבוק, ניתן לישן בין 5 ל-7 שנים
זנים
100% שרדונה
הערות היינן
אחוזי אלכוהול: 13%
יישון על שמרים (Sur lie) תוך ערבוב קל במשך 10 חודשים, בחביות עץ אלון צרפתי-
10˚-14˚C/55˚F טמפרטורת הגשה
מועדון הלקוחות
הצטרפו למועדון הלקוחות ותוכלו ליהנות מיינות כרמי בת-שלמה, במשלוח ישיר לפתח הבית.